コロナ渦でも、動物実験に打ち込み頑張った４年生が研究成果を発表してくれました。４月から、また新たなステージでの活躍を期待しています。 今年の４年生は肥満マウスへのシアル酸経口投与の影響について、脂肪組織、肝臓、骨格筋それぞれの解析を行いました。ウエスタンブロットには苦戦した学生もいましたが、最後までやり遂げました。 ３年生は、本日次年度に向けた研究計画を発表してくれました。ベジチェックを用いた大学生の野菜摂取量向上を目指すプロジェクトです。こちらは、改めてまたご報告します。
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