今年も太田市の、ジュニアスポーツ指導者や保護者、子供たちに向けて「ジュニアスポーツ選手のための栄養学－ 勝てる食事とは －」について講演をさせていただきました。 今年は新たな試みとして、ジュニアアスリートに向けたお弁当付き（雑穀ご飯、サバの竜田揚げカレー風味、豚肉ピーマンの甘みそ炒め、ブロッコリーのポーランド風サラダ、ひじきと大豆の煮もの、みかん）。皆様に美味しいと大好評でした。サバはカレー風味で臭みを消し子供でも好む味付けにしています。サバに含まれるDHAは、運動により酷使した筋肉疲労回復にも最適でおススメです♪
Comentarios