11/6.7.13.14の4日間、大学内の一角ですこやかカフェという、健康に重きを置いた商品を取り扱っているお店を集めたカフェを出展させていただきました！ 出店店舗などについては、下記Instagaramに掲載しています。 https://www.instagram.com/dbu_health_management/p/DQvKBrJgYB2/ https://www.instagram.com/p/DRAB5bIgce2/ 甘酒、ポンデケージョ、コーヒーサンドイッチなどを販売しました。 # 13coffee.service #peacefultable #newpoint #トムズワークス 夏頃にも開催したのですがどちらも大成功と言っていいものとなりました！٩(>ω<*)و そして、今後は定期開催に向け計画を練っていこうと思います。

蕪木ゼミのHPを担当します池田翼と岡井陸人です。 今年の３年生は８人入りました。 ３年生一同、ゼミ活動に積極的に参加し、蕪木ゼミに貢献していきます

猛暑にも関わらず、総勢100名を越す方々にご参加頂きました。 参加者の皆様は、美味しい野菜を求めて来る方々ということもあり健康意識が高く、ベジチェック値は大学生に比較して、高かったのですが、なんと最高値「10.1」。 毎日ブロッコリーとアボカドを食べているという、シニア男性...

関越道高坂サービスエリア（下り線のみ）のフードコートにて、8月5日から2週間ゼミの活動内で作ったレシピがA5サイズで掲出されることになりました。Instagramにて他の野菜のレシピも載せています。 ぜひ行った際にはご覧ください。

今年度から始まった健康づくりを支援する「DBすこやかプロジェクト」のひとつであるすこやかスペースをゼミ生の3年生で設置しました。 ベジチェック、血圧計、体組成計などを置いていて、教職員の方々が使えるようになっています。 すこやかスペースの全体

3月19日、健康科学科主催の卒論発表会が行われました。発表後の審査の結果、 蕪木ゼミの発表がそれぞれ学会長賞、優秀賞、特別賞を受賞しました。 これまで４年生が取り組んできた卒業研究、有終の美を飾ることができました。 表彰の様子 発表ポスターとともに～学会長賞～...

先日、ゼミ生がインターンシップに参加した際に考案したメニューが実際に大東文化大学 第一高等学校の食堂にて、期間限定で提供されることになりました。提供される日程は、 2023年11月20日(月)～11月24日(金)の5日間です。ぜひ、この機会にゼミ生考案の...

蕪木ゼミに所属するS君がMKF株式会社でのインターンシップ実習に参加してきたのでその体験記をご紹介します。 調理場に立ち、料理の盛り付けや調理器具を洗ったりしました。また、週替わりのランチメニューとイベントに出すメニューを提案して、実際に提供して頂くことになりました。...

蕪木ゼミに所属するNさんが東松山直売所(いなほてらす)でのインターンシップ実習に参加してきたのでその体験記をご紹介します。 8月1日～8月6日の日程で埼玉県東松山市にある東松山直売所(いなほてらす)でのインターンシップに参加させていただきました。...

蕪木ゼミに所属するMさんがインターンシップに参加したのでその体験記をご紹介します。 2023年の9月上旬、東京都板橋区にある一般社団法人　農民連食品分析センターでのインターンシップに参加してきました。そこでは、食品分析に関する業務を行ってきました。...

名古屋にて開催された第２０回日本ウエルネス学会大会において、「運動性誘発性食欲不振と生活習慣の解析」について発表しました。 初めての学会でしたが、緊張しながらも、大変立派に発表を終えました。 ウエルネス学会に参加したことで、毎日をどう過ごすか、生きがいをもって過ごすしている...

蕪木ゼミに所属するОさんが参加したインターンシップの体験記をご紹介します。 2023年8月の中旬に、5日間の日程で埼玉県の埼玉慈恵病院でのインターンシップに参加しました。臨床検査技師の業務内容体験を主として、他の医療職の方々との連携したチーム医療の大切さ、患者さんとのコミュ...