5月17日(火)・19日(木)、蕪木ゼミ（かぶラボ）主催の野菜摂取量測定会を実施しました。測定会場の隣では、東松山農産物直売所「いなほてらす」の協力で、新鮮な地元野菜の販売も行いました。２年以上ぶりの栄養学研究室主催イベントででしたが、ゼミ生が主体的に進めてくれ、多くの方に参加いただくことが出来ました。 本活動は、学生の食生活を改善、健康増進を図るだけでなく、大学と近辺地域の協力で実現された地産地消の取り組みにより、SDGs(持続可能な開発目標)の実現を目指すきっかけとなりました。
大学HP↓もご覧ください。 https://www.daito.ac.jp/education/sports_health_science/news/details_33039.html
